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Prosecco Frizzante D.O.C.G.
Conegliano e Valdobbiadene Tappo Raso


Frizzante dal colore giallo paglierino scarico e dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, ricorda la mela e la frutta matura in genere, i fiori di glicine ed un lieve profumo floreale. Ideale per accompagnare l’intero pasto e per ogni tipo di dessert. Temperatura consigliata per il servizio: 6-8°C.
LE UVE: 100% Prosecco
I VIGNETI: Sono posti sulla splendida ed assolata cornice del colle Mangesa situato tra Conegliano e Vittorio Veneto.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Grado alcolico 11° vol.
- Livello di acidità 5,5 gr./l.
- Vino secco
- Zuccheri 12 gr./l.
- Pressione in bottiglia 2,5 atm
- Rifermentato in autoclave a 16-18°C per 8 giorni circa
- Il vino rimane sui suoi lieviti per oltre 30 giorni

Sparkling wine with light golden-yellow colour. It is a well-balanced wine and its fruity aroma which recalls apple and fruit in general, wisteria flowers and a vague floral hint.It is excellent wine during every meal and as an aperitif.
To be served at 6-8°C.
GRAPES VARIETY: 100% Prosecco
THE VINEYARDS: the vineyards are on gorgeous and sunny slopes of Mangesa hill which is located in the area between Conegliano and Vittorio Veneto (Treviso).
TECHNICAL CHARACTERISTICS:
- Alcohol level 11% vol.
- Acidity 5,5 gr./l.
- Dry wine
- Sugar 12 gr./l.
- Pressure in bottle at 2,5 Atm.
- Re-fermented in Autoclave at 16-18°C for about 8 days.
- The wine remains on its leavens for more than 30 days.

Prickelnder Wein mit blaßer strohgelber Farbe und reinem, angenehm fruchtigem, an Apfel und reife Früchten erinnerndem sowie blumigem, nach Glyzinienblüten riechendem Duft. Ideal zu allen Gerichten und Nachspeisen. Am besten bei einer Temperatur von 6-8°C servieren.
REBSORTE: 100% Prosecco.
WEINBERGE: die Rebpflanzen wachsen an den herrlichen und sonnigen Hängen des Colle Mangesa, eines Hügels im Herzen des Weinbaugebiets zwischen Conegliano und Vittorio Veneto.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN:
- Alkoholgehalt 11% vol.
- Säuregehalt 5,5gr/l
- Trockenwein
- Zuckergwhalt 12 gr./l.
- Flaschenüberdruck: 2,5 atü
- Zweite Gärung im Drucktank bei 16-18°C, ungef. 8 Tage lang
- Der Roh-Schaumwein lagert über 30 Tage lang auf seinen Hefen

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